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L'agriculture biologique peut nourrir le monde… si elle reste diversifiée (2015)

Auteurs :: LE MONDE.FR (PARIS Cedex 13, FRANCE), Auteur ; FEUILLE DE CHOU BIO (LA), Auteur

Type de document :: Article

Dans :: FEUILLE DE CHOU BIO (N° Février 2015 Février 2015)

Article en page(s) :: p. 3 (1)

Langues:: Français

Plan de Classement :: ER ADU (Ecologie et Ruralité Agriculture Durable)

Thésaurus :: AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE DURABLE COMPARAISON BIO-CONV DIVERSIFICATION ETUDE FAIM DANS LE MONDE MONDE RECHERCHE SECURITE ALIMENTAIRE SOCIETE

Résumé :: A travers le dépouillement de 115 études, une méta-étude américaine, publiée dans Proceedings of the Royal Society, le 9 décembre 2014, a permis de ramener la différence de productivité entre agricultures biologique et conventionnelle à 19,2 % au lieu de 20 à 25 %. Par ailleurs, cette différence est encore réduite (8 à 9%) pour les exploitations bio mettant en place des cultures associées et/ou des rotations.