Fertilisation en maraîchage : Se souvenir des bonnes choses (2016)
- Auteurs :
- Manu BUÉ, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 18-19 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV MAR (Production Végétale Maraîchage)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE AZOTE COMPOST ENGRAIS ORGANIQUE ENGRAIS VERT FERTILISATION MARAICHAGE METHODE RESIDU DE CULTURE SOL
- Résumé :
- Pour fertiliser en maraîchage, plutôt que chercher à substituer (combler par des apports ce que l'on extrait de la parcelle), l'auteur propose de mobiliser d'abord les ressources disponibles pour les plantes. Il passe ensuite en revue les différentes sources d'apport d'éléments nutritifs, et plus particulièrement d'azote, autorisées en bio : apport de matières organiques, engrais organiques du commerce. Cette fertilisation se devant d'être équilibrée et de répondre aux besoins des légumes, une méthode, basée sur une balance entre les entrées et sorties sur la parcelle (fourniture du sol, résidus de récolte, engrais...), est proposée pour organiser au mieux un plan de fumure.
- N° Biopresse :
- 224
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc