Maraîchage sur sol vivant : Un pas vers la fin du travail du sol ? (2016)
- Auteurs :
- Maëla PEDEN, Auteur
- Type de document :
- Article
- Dans :
- SYMBIOSE (N° 210 Mars 2016)
- Article en page(s) :
- p. 18-19 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV MAR (Production Végétale Maraîchage)
- Thésaurus :
- ACTIVITE BIOLOGIQUE DU SOL COUVERT VEGETAL FERTILITE DES SOLS MARAICHAGE MATIERE ORGANIQUE MORBIHAN NON-TRAVAIL DU SOL SOL TECHNIQUE CULTURALE TEMOIGNAGE
- Résumé :
- François Mulet, maraîcher dans l'Eure, est le président de l'association "Maraîchage sur sol vivant". Il promeut l'idée d'un maraîchage qui s'inspire de la nature, dans laquelle les végétaux poussent sans que le sol soit travaillé ni amendé. Cette technique, qui tient à la fois de la permaculture, de l'agriculture naturelle et de l'agriculture de conservation, a fait l'objet d'une formation à laquelle ont participé un groupe de maraîchers du Morbihan. L'article reprend, en substance, le contenu de cette formation par François Mulet. Il permet de comprendre les désavantages du travail du sol (une plus grande sensibilité des sols à l'érosion hydrique, entre autres) et de connaître les grands principes pour mettre en œuvre une nouvelle approche. Quand on part d'un sol travaillé, il conviendra notamment de faire un apport important de matière organique la première année. La façon de mettre en place les cultures devra aussi être adaptée.
- N° Biopresse :
- 224
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
