Repenser le travail dans la diversification (2016)
- Auteurs :
- Florian CARLET, Auteur ; Patricia LENNE, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 6-7 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- ER DRU (Ecologie et Ruralité Développement Rural)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE DEVELOPPEMENT RURAL DIVERSIFICATION GRANDE CULTURE INSTALLATION AGRICOLE MARAICHAGE PARTENARIAT PAYSAN BOULANGER PEPINIERE PRODUCTION DE PLANTS PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR VAUCLUSE
- Résumé :
- En 2015, Solange Follet a repris l'exploitation agricole de ses parents, dans le Vaucluse. Légumes et céréales y sont produits. Si cette diversification était un choix, elle engendre des difficultés techniques et organisationnelles pour l'agricultrice. Ainsi, tout en se consacrant à l'atelier maraîcher, Solange a pu conserver l'atelier céréales et même développer une pépinière de plants maraîchers via l'installation de deux porteurs de projets sur son exploitation, un paysan-boulanger et une pépiniériste. Les trois entreprises individuelles qui en résultent sont certifiées en agriculture biologique.
- N° Biopresse :
- 225
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
