Atelier naissage plein air des Trino : résultats technico-économiques 2014 (2015)
- Auteurs :
- Florence MAUPERTUIS, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 4-5 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- COMPARAISON BIO-CONV ELEVAGE BIOLOGIQUE EXPERIMENTATION FERME EXPERIMENTALE LOIRE ATLANTIQUE NAISSEUR PAYS DE LA LOIRE PLEIN-AIR PORCIN PRODUCTIVITE RESULTAT TECHNICO-ECONOMIQUE
- Résumé :
- La ferme expérimentale des Trinottières, dans les Pays-de-la-Loire, compte un atelier de naissage plein air porcin, converti à l'agriculture biologique en 2012. Dans cet article, les résultats 2014 de Gestion Technique des Troupeaux de Truies (GTTT) et de Gestion Technico-Economique (GTE) de la ferme sont comparés à la moyenne nationale des élevages naisseurs conventionnels (absence de références nationales disponibles en bio). Certains résultats (productivité numérique, nombre de sevrés par portée...) sont inférieurs à ceux de la moyenne des élevages conventionnels, du fait des spécificités de l'élevage biologique et de plein air, mais les résultats de gestion technico-économiques restent globalement satisfaisants : poids des porcelets plus élevé au sevrage, meilleur indice de consommation global, marge sur coût alimentaire supérieure... Une comparaison des performances de productivité numérique entre deux types génétiques présents sur la ferme des Trinottières, Adénia (Large White x Landrace) et Trina (50 % Large White, 25 % Landrace, 25 % Duroc), est présentée.
- N° Biopresse :
- 225
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
