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Guide technique : Conduite du vignoble en agriculture biologique en région ALPC

Auteurs :

Séverine CHASTAING, Auteur ; François BALLOUHEY, Auteur ; Stéphane BECQUET, Auteur ; ET AL., Auteur

Type de document :

Ouvrage

Editeur :

LIMOGES CEDEX 2 (Boulevard des Arcades, 87 060) : AGRICULTURES ET TERRITOIRES - CHAMBRES D'AGRICULTURE AQUITAINE LIMOUSIN POITOU-CHARENTES, 2016

Format :

40 p.

Langues:

Français

Plan de Classement :

PV VIT (Production Végétale Viticulture)

Thésaurus :

AGRICULTURE BIODYNAMIQUE AGRICULTURE BIOLOGIQUE AMENDEMENT AMENDEMENT ORGANIQUE ANALYSE DE SOL BOTRYTIS CINEREA CONDUITE TECHNIQUE CONVERSION CUIVRE ENGRAIS VERT FERTILISATION FERTILITE DES SOLS GESTION DES SOLS METHODE DE LUTTE NOUVELLE-AQUITAINE OIDIUM POURRITURE GRISE PROTECTION DES VEGETAUX REGLEMENTATION SOUFRE TERROIR VIGNOBLE VINIFICATION VITICULTURE

Résumé :

Ce guide a été réalisé par les Chambres d'agriculture d'Aquitaine avec la participation du Syndicat des vignerons bio d'Aquitaine. Il présente la viticulture bio de la région Aquitaine Limousin Poitou-Charentes, puis fait un point sur la réglementation de l’AB, la période de conversion et les démarches de certification. Il aborde ensuite les points clés de la conduite du vignoble en bio, concernant la gestion des sols, de l’enherbement, de la protection du vignoble… Une liste de quelques points de vigilance permet d’attirer l’attention sur les conséquences que peut avoir la conversion sur l’exploitation, notamment en termes d’organisation, de temps de travail, etc.

N° Biopresse :

227

Commande possible de photocopies :

-

Appartenance :

ABioDoc

En ligne :

http://www.dordogne.chambagri.fr/productions-vegetales/viticulture/publications.html#c18126