Comparaison de variétés de céréales en agriculture biologique : Synthèse des essais campagne 2015/2016 : Blé tendre d'hiver, triticale, épeautre, orge, blé tendre de printemps : Résultats 2016

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Auteurs :: Robin GUILHOU, Auteur ; Laurence FONTAINE, Auteur ; Coraline LINGAT, Auteur ; ET AL., Auteur

Editeur :: PARIS Cedex 12 (149 Rue de Bercy, 75 595, FRANCE) : ITAB (Institut de l'agriculture et de l'alimentation biologiques), 2016

Thésaurus :: AGRICULTURE BIOLOGIQUE BELGIQUE BLE D'HIVER BLE DE PRINTEMPS BLÉ TENDRE CEREALE CEREALE SECONDAIRE COMPORTEMENT AGRONOMIQUE EPEAUTRE ESSAI ESSAI VARIETAL FRANCE FUSARIOSE GRANDE CULTURE ORGE RECHERCHE RENDEMENT RESEAU RESISTANCE AUX MALADIES ROUILLE MALADIE SEPTORIOSE TENEUR EN PROTEINES TRITICALE VARIETE VARIETE RESISTANTE WALLONIE

Résumé :: Des variétés de blé tendre d'hiver, de triticale, d'épeautre, d'orge et de blé de printemps en AB ayant été testées par les expérimentateurs du réseau de l'ITAB font l'objet de comparaisons. L’objectif de ce réseau est d’évaluer l’adaptation aux conditions bio françaises de cultivars européens (dont une partie sélectionnée en bio) ou de variétés inscrites en France pour l’agriculture conventionnelle, dont le comportement en AB pourrait être intéressant, de façon à diversifier et tenter de renouveler l’offre aux producteurs bio français. Les essais de comparaison sont menés par de multiples partenaires (y compris wallons), en conditions AB, la plupart du temps chez des agriculteurs certifiés en AB. Des cartes permettent de connaître la localisation des essais. Des tableaux et des graphiques récapitulatifs rendent compte, pour les différentes variétés testées, de leur teneur en protéines et de leur rendement, mais aussi de leur sensibilité aux maladies (rouille jaune, septoriose et fusariose), de leur hauteur, de leur pouvoir couvrant...

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Ancienne Cote
0036070	PV GRC GUI	Texte imprimé	Salle de lecture	Ouvrages AB	Disponible

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