Élevage : Tirer le meilleur parti du séchage en grange (2016)
- Auteurs :
- Nathalie TIERS, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 36 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- AUTONOMIE BOVIN LAIT ELEVAGE BIOLOGIQUE FOURRAGE MAINE ET LOIRE PERFORMANCE PRAIRIE QUALITE SECHAGE EN GRANGE SECHOIR STOCKAGE A LA FERME SYSTEME HERBAGER TEMOIGNAGE
- Résumé :
- Gaël Bouteiller est associé avec son père et son épouse dans le Maine-et-Loire. Le GAEC R'Belait produit 550 000 litres de lait bio avec ses 81 Montbéliardes. Sa performance repose, pour une grande part, sur la productivité des prairies et leur richesse nutritionnelle. Le choix d'une alimentation à l'herbe relève, pour lui et ses associés, à la fois du respect de la physiologie de la vache et de la recherche d'autonomie pour l'exploitation. Sur les prairies les plus productives, les éleveurs peuvent atteindre 5 coupes par an. La qualité de l'alimentation tient aussi, pour une grande part, au séchage en grange associé au tri et au stockage sur place. Grâce à une case de stockage spacieuse, les coupes sont triées sur place au séchoir, en fonction de leur teneur en graminées épiées. C'est cette alliance de la qualité de l'herbe récoltée et de l'optimisation du séchage en grange qui est, au final, à l'origine de la performance du GAEC R'Belait.
- N° Biopresse :
- 230
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc