Mickaël Barbarit en Vendée : « La méthanisation est le point déquilibre de lexploitation » (2017)
- Auteurs :
- Sophie BOURGEOIS, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 26-27 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- ER ENE (Ecologie et Ruralité Energie)
- Thésaurus :
- BOVIN VIANDE CHALEUR ELEVAGE BIOLOGIQUE ENERGIE RENOUVELABLE METHANISATION PRAIRIE A FLORE VARIEE SECHOIR SYSTEME DE PRODUCTION TEMOIGNAGE VACHE DE REFORME VEAU SOUS LA MERE VENDEE
- Résumé :
- Cet éleveur vendéen de veaux sous la mère et vaches de réforme en Charolais bio a créé une unité de méthanisation. Après réflexions et échanges avec dautres éleveurs, il a choisi un système en voie sèche de 64 kWe, avec un prédigesteur et 4 silos semi-bateau couverts de bâches. Installé en 2013, ce système est maintenant bien maîtrisé, après deux années plus difficiles. La méthanisation permet aussi de produire un digestat riche en azote, comptant peu de graines dadventices et qui est répandu sur les surfaces (10 t/ha, moitié au printemps et moitié à lautomne). En plus des 500 000 kW vendus par an à EDF, la chaleur produite par le cogénérateur permet de chauffer le prédigesteur, une maison dhabitation, le local daccueil de lexploitation et une unité de production de spiruline (gérée de façon indépendante de lexploitation). Dix ans sont prévus pour un retour sur cet investissement de 630 000 euros. Autre investissement : un séchoir en grange à céréales et foin qui valorise lui aussi la chaleur produite par le méthaniseur. Léleveur ne fait pratiquement plus de bottes et plus du tout denrubannage. Ceci a permis de revoir la gestion des prairies. Le rendement fourrager est au final augmenté, ce qui a permis de réduire la sole en prairies en faveur de la production de céréales. Au final, cette unité de méthanisation a créé un nouvel emploi et bien des opportunités pour lexploitation.
- N° Biopresse :
- 233
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc