Nouvelles approches de la fertilité et de l'organisation du travail en maraîchage (2017)
- Auteurs :
- Christophe DERUELLE, Auteur
- Type de document :
- Article
- Dans :
- TECH INNOV (N° 24 Mars 2017)
- Article en page(s) :
- p. 7-10 (4)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV MAR (Production Végétale Maraîchage)
- Thésaurus :
- ACCOMPAGNEMENT DE PROJET ACCOMPAGNEMENT TECHNIQUE AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGROFORESTERIE FRANCE GERS INSTALLATION AGRICOLE INTENSIFICATION ÉCOLOGIQUE LIMOUSIN MARAICHAGE ORGANISATION DU TRAVAIL PERMACULTURE PRATIQUE ALTERNATIVE TEMOIGNAGE TRAVAIL DU SOL
- Résumé :
- Aujourd'hui, de nombreux projets d'installation en maraîchage font référence à des approches relevant soit de l'agroforesterie, soit de la permaculture, du maraîchage bio-intensif ou du maraîchage sur sol vivant. En novembre 2016, une journée technique a été organisée, destinée à faire le point sur ces approches, considérant qu'il est important pour ces projets de mieux connaître l'intérêt et les limites des techniques concernées, ainsi que les conditions de leur mise en uvre et les précautions à prendre. Aubin Lafont, de l'Association Française d'Agroforesterie, a exposé les nombreux bénéfices attendus de l'agroforesterie pour le maraîchage, les connaissances techniques indispensables et les points de vigilance. Laurent Welsch, maraîcher dans le Gers, a partagé son expérience en "maraîchage sur sol vivant". Christian de Carné Carnavalet, ingénieur-conseil, a présenté les techniques du maraîchage bio-intensif. Enfin, la permaculture a fait l'objet d'une intervention de Benjamin Broustey, designer et formateur.
- N° Biopresse :
- 237
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc