Alerter : Perturbateurs endocriniens : Un casse-tête à résoudre durgence (2017)
- Auteurs :
- Fabienne MALEYSSON, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 48-54 (7)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- MA SAN (Marché Santé)
- Thésaurus :
- BISPHENOL A CONTROVERSE EUROPE FRANCE PERTURBATEUR ENDOCRINIEN RECHERCHE REGLEMENTATION EUROPEENNE SANTE TOXICOLOGIE
- Résumé :
- De par leur omniprésence dans notre environnement, nous sommes tous exposés à des perturbateurs endocriniens. Sils ne sont pas encore tous connus, de même que leurs effets potentiels sur nos organismes, il semblerait quils soient en partie responsables dun certain nombre de pathologies. Le fonctionnement très particulier et atypique de ces substances rend leur évaluation toxicologique particulièrement ardue pour les scientifiques. Côté réglementation, cela fait des années que la Commission européenne planche sur le sujet, sans pour autant apporter une définition et une réglementation claire et satisfaisante aux yeux des scientifiques indépendants et de certains gouvernements. Dans ce dossier, Que Choisir fait également le point sur les produits de la vie courante dans lesquels des perturbateurs endocriniens ont été trouvés, sur les moyens de sen prémunir, et sur un cas désormais bien connu et qui a peu à peu disparu de nos emballages de produits alimentaires : celui du Bisphénol A.
- N° Biopresse :
- 237
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc