Fruits et Légumes Bio un marché à développer (2001)
- Auteurs :
- Claire BOUDEAU-BLANCHARD ; B. LEPAUMIER
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- (3 p. 05-juil)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- MA FIL (Marché Filière)
- Thésaurus :
- FILIERE FRANCE FRUIT LEGUME MARAICHAGE MARCHÉ PRODUCTION
- Résumé :
- Compte-rendu de la journée organisée par l'ITAB et le CTIFL, sur l'état actuel et les perspectives de développement du marché des fruits et légumes bios. Divers points ont été abordés, parmi lesquels la situation au niveau de la production, les attentes des consommateurs envers ces produits, l'état des lieux au niveau des références scientifiques et techniques. L'après-midi de cette journée a été consacrée à la visite d'une exploitation maraîchère.
- N° Biopresse :
- 65
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc