Atouts et difficultés lors du passage en bio : Un entourage précieux et beaucoup de paperasse (2018)
- Auteurs :
- Michaël DESPEGHEL, Auteur ; Alexine WOILTOCK, Auteur
- Type de document :
- Article
- Dans :
- SYMBIOSE (N° 232 Mars 2018)
- Article en page(s) :
- p. 14 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP COV (Vie Professionnelle Conversion)
- Th�saurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE ASPECT SOCIAL BRETAGNE CONVERSION DEMARCHE ADMINISTRATIVE ELEVAGE BIOLOGIQUE ENQUETE FONCIER FREIN A LA CONVERSION INSTALLATION AGRICOLE SOCIOLOGIE
- Résumé :
- Grâce à un travail d'enquêtes auprès des producteurs bretons nouvellement engagés en bio en 2017, plus de cent-cinquante d'entre eux ont pu faire part de leur avis concernant les difficultés et les atouts vécus lors de leur passage en bio. Une majorité d'entre eux estiment que la "bio" en elle-même n'est pas une difficulté, et la réglementation plutôt un atout. Les deux difficultés qui reviennent le plus souvent sont liées à la météo et aux démarches administratives (surtout à l'installation). L'accès au foncier reste aussi une difficulté, pour la moitié des nouveaux installés.
- N° Biopresse :
- 245
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
