La bio en Allemagne : Une progression encore fragile (2018)
- Auteurs :
- BIO-LINEAIRES, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 37 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP ETR (Vie Professionnelle Etranger)
- Thésaurus :
- ALLEMAGNE CHIFFRE D'AFFAIRES COMMUNICATION COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR DISTRIBUTION FILIERE GRANDE SURFACE MAGASIN BIO MARCHÉ PERSPECTIVE PRODUIT BIOLOGIQUE
- Résumé :
- En Allemagne, la progression du chiffre d'affaires en distribution spécialisée était relativement importante au premier semestre 2018 (+7,9 %). Ajoutée à une progression du nombre de clients, cette tendance vient peut-être marquer la fin de la primauté de la grande distribution en matière de circuit de distribution bio. Pourtant, un problème structurel demeure, illustré par le faible nombre d'ouvertures de magasins bio (78 en 2017) et par un turnover important du personnel. La distribution bio en Allemagne a du mal à investir sur le long terme. Les rachats par les chaînes filialisées continuent.
- N° Biopresse :
- 257
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
