Dossier : L'atout des super labels face à la tendance greenwashing (2018)
- Auteurs :
- Laura DUPONCHEL, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 65-89 (14)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- MA FIL (Marché Filière)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIODYNAMIQUE AGRICULTURE BIOLOGIQUE ATTENTE DU CONSOMMATEUR CAHIER DES CHARGES COMPARAISON DEBAT DISTRIBUTION ETHIQUE FILIERE FRANCE LABEL MARQUE PRIVEE PRODUIT BIOLOGIQUE REGLEMENTATION EUROPEENNE SOCIETE TRANSFORMATION
- Résumé :
- En 2016, une enquête de l'UFC-Que Choisir révélait que, en matière de connaissance des labels de qualité, les consommateurs identifiaient principalement les signes AB et Label Rouge. La signification des autres appellations restait très en retrait. Qu'en est-il des certifications liées à la bio, la biodynamie ou le commerce équitable ? Comment se distinguent-elles de certaines démarches se présentant comme "environnementales", mais dont on ne voit pas très bien ce qui les distingue du greenwashing ? Face à la multiplication des étiquetages "verts", les magasins bio misent sur des "super labels" : Nature & Progrès, Bio Cohérence, Biopartenaire et Demeter vont souvent plus loin que le règlement européen. Pour bien connaître leur démarche, ce dossier leur consacre plusieurs articles qui mettent en valeur leur engagement, leurs points communs et leurs différences. Un tableau renseigne sur les spécificités de 3 de ces super labels (Nature & Progrès, Bio Cohérence et Demeter) et du label AB européen, au regard d'une vingtaine d'items (entre autres : mixité, lieux de distribution, semences végétales, vaccination et alimentation des animaux d'élevage, additifs alimentaires, etc.). La vision qu'ont les consommateurs des labels est aussi abordée.
- N° Biopresse :
- 257
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
