L'élevage des porcs en agriculture biologique : Le bien-être : Une notion qui évolue avec les avancées de la recherche
- Auteurs :
- Marie MOERMAN, Auteur
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- GEMBLOUX (Rue de Liroux 9, B-5030, BELGIQUE) : CRA-W (Centre Wallon de Recherches Agronomiques), 2019
- ISBN/ISSN/EAN :
- 978-2-87286-110-1
- Format :
- 44 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- ALIMENTATION DES ANIMAUX ATTENTE DU CONSOMMATEUR BELGIQUE BIEN-ÊTRE ANIMAL CASTRATION ELEVAGE BIOLOGIQUE EUROPE GENETIQUE ANIMALE LABEL LOGEMENT DES ANIMAUX PARCOURS PORCELET PORCIN PRATIQUE D'ELEVAGE PROJET DE RECHERCHE DEVELOPPEMENT RECHERCHE REGLEMENTATION REGLEMENTATION EUROPEENNE SANTE ANIMALE SOCIETE TRUIE WALLONIE
- Résumé :
- Le bien-être animal constitue un des piliers de lagriculture biologique. Cette priorité est garantie par lapplication du cahier des charges qui lintègre à lensemble des pratiques délevage et de manipulation des animaux. Aujourdhui, le bien-être animal dépasse largement la sphère de lagriculture biologique. Des éleveurs et des consommateurs sen sont emparés et sont demandeurs de conseils et garanties pour linclure à tous les échelons de la chaîne de production, du transport et de l'abattage. La conception de lanimal machine a cédé la place à celle de lanimal sujet. Cette évolution morale est à mettre en regard des progrès scientifiques en matière de connaissance des fondements physiologiques de la douleur ou de la conscience chez l'animal. Ce document a pour objectif de faire létat de la veille scientifique en matière de bien-être animal en élevage porcin biologique. Il vient saligner derrière un premier livret sur lalimentation porcine, tous deux issus dun socle de connaissances plus large sur lélevage de porcs en agriculture biologique (AB).
- N° Biopresse :
- 261
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
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0037282 | PA ELV MOE | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
Documents numériques (1)
Gratuit
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