Dossier : Le bilan fourrager, une nécessité pour les années à venir (2019)
- Auteurs :
- Cindy SCHRADER, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 4-7 (4)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- ALIMENTATION DES ANIMAUX BILAN FOURRAGER BOVIN LAIT CHANGEMENT CLIMATIQUE COTES D'ARMOR ELEVAGE BIOLOGIQUE FOURRAGE METHODOLOGIE OUTIL D'AIDE A LA DECISION STOCK TEMOIGNAGE
- Résumé :
- Dans un contexte de changement climatique, les éleveurs sont amenés à gérer de plus en plus finement leurs stocks de fourrages. Le bilan fourrager prévisionnel est un outil utile pour bien maîtriser son système et anticiper un déficit en fourrage. Jean-Pierre Guernion, éleveur laitier bio au GAEC des mouettes rieuses (Côtes d’Armor), explique pourquoi et comment établir ce bilan en se basant sur sa propre expérience. Chaque année, il réalise deux bilans fourragers sur sa ferme : un en septembre, au moment de la récolte du maïs, et un en sortie d’hiver. Celui de septembre est, pour lui, le plus important car il va déterminer les fourrages à acheter et la gestion des animaux durant l’hiver. Celui de mars permet de faire un point avant les ensilages d’herbe et de mieux appréhender l’été. La réalisation de ces bilans lui permet de mieux comprendre son système, de l’analyser, d’établir des références (ex : il sait que ses prairies lui apportent entre 1,5 et 2,5 TMS/ha durant les sept mois d’hiver), mais aussi surtout de prévoir ses achats et de se rassurer. La méthodologie à appliquer est détaillée et illustrée à l’aide de ses bilans fourragers de 2018. Des références sont également disponibles afin de réaliser soi-même son bilan (ex : poids moyen des balles rondes, densité de l’ensilage de maïs, etc.).
- N° Biopresse :
- 263
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
