Téter à la mamelle est bon pour la santé et la croissance des veaux (2019)
- Auteurs :
- Claudia FRICK, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 18 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- ALIMENTATION DES ANIMAUX ALLAITEMENT ALLAITEMENT SOUS LA MERE BOVIN LAIT COMPARAISON BIO-CONV CROISSANCE DES ANIMAUX ELEVAGE BIOLOGIQUE ETUDE SANTE ANIMALE SUISSE VACHE NOURRICE VEAU VEAU SOUS LA MERE
- Résumé :
- Dans le cadre de son stage de master au FiBL, Rennie Eppenstein a cherché à savoir si les veaux laitiers qui tètent directement à la mamelle sont en meilleure santé ou non que les veaux qui tètent au bidon. Pour cela, elle a conduit une étude bibliographique (36 publications) et a mené des enquêtes dans treize fermes laitières bio suisses, qui élèvent leurs veaux sous la mère ou à laide de vaches nourrices. Les résultats de sa recherche bibliographique montrent clairement que les veaux qui tètent à la mamelle ont une meilleure croissance. De plus, avec cette technique, les veaux ne se tètent pas mutuellement et ils auraient moins de diarrhées. Concernant les enquêtes en élevage, les éleveurs ont été interrogés sur la santé de leurs veaux. Rennie et Claudia Schneider, du FiBL, sont aussi allées sur place évaluer la santé des veaux. Elle ont ainsi récolté des informations sur 153 veaux et les ont comparées à des données similaires issues d'exploitations conventionnelles qui élèvent les veaux au bidon. Les chiffres montrent que les élevages bio visités utilisent moins dantibiotiques, moins dantiparasitaires et que leurs veaux sont en général en très bonne santé. Toutefois, Rennie ne peut pas affirmer si cela est dû à lallaitement à la mamelle ou simplement à la conduite biologique.
- N° Biopresse :
- 263
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
- En ligne :
- https://orgprints.org/id/eprint/38144/