Éclaircissage du pommier : optimiser le positionnement des dessicants (2020)
- Auteurs :
- Nicolas DROUZY, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 7-9 (3)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV ARB (Production Végétale Arboriculture)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE ARBORICULTURE CALENDRIER DE TRAITEMENT DONNEE TECHNIQUE ECLAIRCISSAGE EFFICACITE DU TRAITEMENT ESSAI EXPERIMENTATION FECONDATION FLORAISON FRANCE HAUTE SAVOIE OUTIL D'AIDE A LA DECISION POLLINISATION POMMIER STATION D'EXPÉRIMENTATION
- Résumé :
- En culture de pommiers, l’éclaircissage est une étape importante puisqu’elle va permettre de réguler la production de fruits. Si l’éclaircissage est réalisé avant la floraison ou lors de la pollinisation, il permettra de réduire le taux de nouaison. En revanche, s’il est réalisé plus tard, sur jeunes fruits, il permettra de réduire le taux de fructification. L’objectif d’un éclaircissage précoce est de réduire très tôt la compétition entre les différents fruits d’un corymbe, afin d’obtenir des fruits de meilleure qualité (calibre, poids, coloration, taux de sucre et qualité organoleptique). Pour réaliser un éclaircissage précoce, il est possible de recourir à des substances dessicantes autorisées en AB, à condition de les appliquer aux moments opportuns. Afin de mieux cerner les périodes propices, cet article commence par expliquer les différents mécanismes enclenchés lors de la floraison, de la pollinisation et de la fécondation. Il explique ensuite quand positionner les traitements par rapport à ces mécanismes et pourquoi il est nécessaire de les renouveler. Enfin, il présente un outil d’aide à la décision pour positionner ces traitements : la plateforme de modélisation RIMPro, qui a été testée en 2019 sur le verger expérimental de Poisy (74).
- N° Biopresse :
- 267
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
