Bovins lait : Les minéraux, de l’or en bar (2020)
- Auteurs :
- Elisa DUBOIS, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 24-26 (3)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENTATION MINERALE BESOIN BOVIN LAIT CARENCE COMPLEMENT MINERAL COMPLÉMENTATION CONSERVATION DES FOURRAGES COTES D'ARMOR ELEVAGE BIOLOGIQUE EXCES FOURRAGE FRANCE IMPACT MACRO-ELEMENT MINERAUX OLIGO ELEMENT SANTE ANIMALE TEMOIGNAGE VITAMINE
- Résumé :
- La complémentation minérale est un point important pour la santé d'un troupeau bovin laitier et pour maintenir de bonnes performances (production, vêlage, reproduction). Or, la teneur en minéraux dans les fourrages peut varier selon divers facteurs. Globalement, avec la recherche du rendement et la sélection variétale basée sur l’énergie et l’azote, les fourrages s’avèrent moins riches en minéraux. La nature du sol influence aussi la teneur en minéraux des fourrages (risques de carence), tout comme le mode de conservation des fourrages (c’est le fourrage en vert qui est le plus riche), ou encore le stade et le type de récolte. Cet article présente, par ailleurs, les rôles des divers minéraux et les principaux signes liés à leur carence ou leur excès dans la ration. De plus, il propose des quantités à apporter en complémentation par type d’animal. A noter que le bar à minéraux, permettant de mettre à disposition divers éléments comme du sel, de l’argile, du chlorure de magnésium, ou encore du vinaigre de cidre, est une solution intéressante pour aider les animaux à couvrir leurs besoins en limitant les risques d’excès, les bovins étant capables de s’auto-réguler pour les macro éléments comme le calcium, le phosphore ou le sodium.
- N° Biopresse :
- 267
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
