Alternatives aux intrants controversés en maraîchage bio : Retour d’expériences de : Didier Flipo (15)
- Auteurs :
- Héloïse BUGAUT, Auteur ; Sophie VALLEIX, Auteur ; Aude EGRET, Auteur ; ET AL., Auteur
- Type de document :
- Brochure
- Editeur :
- LEMPDES (VetAgro Sup - Campus agronomique de Clermont, 89 Avenue de l'Europe - BP 35, 63 370, FRANCE) : ABIODOC (Service de VetAgro-Sup), 2020
- Format :
- 7 p.
- Note générale :
- Une version anglaise de cette brochure est également disponible.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV MAR (Production Végétale Maraîchage)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE ALTERNATIVE AUTONOMIE AZOTE CANTAL COMPOST CONTROLE DES ADVENTICES DECHET VEGETAL DONNEE TECHNIQUE FERTILISATION FOIN MARAICHAGE MARAÎCHAGE SUR SOL VIVANT PAILLAGE ORGANIQUE PAILLAGE PLASTIQUE PROJET DE RECHERCHE DEVELOPPEMENT TEMOIGNAGE
- Résumé :
- Organic-PLUS (2018-2021) est un projet européen qui a pour objectif de rechercher des alternatives à des intrants controversés en agriculture biologique (ex : tourbe, paillage plastique, cuivre…) et de communiquer sur celles-ci. Afin d’obtenir des données techniques sur des méthodes alternatives, ABioDoc, l’un des deux partenaires français de ce projet, a demandé à des étudiants de la Licence Professionnelle Agriculture Biologique, Conseil et Développement (site Auvergne-Limousin) de réaliser des entretiens auprès de producteurs bio. Ces étudiants ont notamment interrogé Didier Flipo, un maraîcher bio en MSV (maraîchage sur sol vivant), double actif et basé dans le Cantal, qui met en place des alternatives à l’utilisation de paillage plastique et de matières organiques conventionnelles (comme fertilisant). Pour lutter contre les adventices, il a recours à des paillages organiques. Suivant les espèces qu’il implante, il utilise un paillage à base de compost de déchets verts (qu’il confectionne lui-même à partir de matériaux issus d'une déchèterie) ou un paillage à base de foin. Il arrive à gérer le risque de faim d’azote en apportant, les premières années, de la matière organique riche en azote pour équilibrer le rapport C/N (fientes de poules). L’utilisation de paillages organiques lui a également permis de diminuer drastiquement ses besoins en fertilisation, qu'il a divisés par douze.
- N° Biopresse :
- 270
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0039753 | PV MAR BUG | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
Documents numériques (2)
 2020-OrganicPLUS-farm-portrait-n1-market-gardener-didier-filipo.pdf Adobe Acrobat PDF | Brochure n1-maraicher-Didier Flipo-français.pdf Adobe Acrobat PDF |
