Aménager son parcellaire pour maximiser le pâturage et être plus économe (2020)
- Auteurs :
- Cindy SCHRADER, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 7 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- AMÉNAGEMENT PARCELLAIRE AMORTISSEMENT AUTONOMIE DE L'EXPLOITATION BOVIDUC BOVIN LAIT BRETAGNE CONDITION DE TRAVAIL COÛT COÛT ALIMENTAIRE ELEVAGE BIOLOGIQUE INVESTISSEMENT PATURAGE SYSTEME HERBAGER TEMOIGNAGE
- Résumé :
- Le GAEC des chênes, ferme laitière bretonne, est en bio depuis 2018. Depuis 1987, elle essaye de maximiser le pâturage pour diminuer ses charges. Pour cela, les associés ont effectué des échanges de parcelles et ont acheté des terres autour du siège de l’exploitation, ce qui leur a permis, en 30 ans, de passer de 25 à 58 ha accessibles (sur une SAU de 120 ha). Toutefois, deux routes traversent la ferme, une communale et une départementale. Pour améliorer les conditions de travail, la sécurité et faciliter la transmission de la ferme, le GAEC a décidé d’aménager deux boviducs. Le boviduc qui traverse la route communale a coûté 20 653 € et l’autre 28 205 €. Une subvention PCAEA (Région Bretagne) a été obtenue pour le deuxième ouvrage. Après avoir calculé les gains liés au pâturage, le GAEC estime que ce deuxième boviduc sera amorti dans 5,3 ans. Par ailleurs, l’optimisation du pâturage permet au GAEC de réduire son coût alimentaire à 25 €/1000 L.
- N° Biopresse :
- 274
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
