Le marché associatif bio entre dans la cour des grands (2020)
- Auteurs :
- Sylvie COLAS, Auteur ; Benoît DUCASSE, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 18 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- ER DRU (Ecologie et Ruralité Développement Rural)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE ARTISAN ASPECT CULTUREL ASPECT SOCIAL ASSOCIATION DEVELOPPEMENT TERRITORIAL ECONOMIE CIRCULAIRE FILIERE COURTE GOUVERNANCE MARCHÉ DE PAYS MARCHE LOCAL PYRENEES ATLANTIQUES RELATION PRODUCTEUR CONSOMMATEUR VENTE DIRECTE VILLE
- Résumé :
- Une nouvelle halle a été construite à Billère (banlieue de Pau) pour accueillir un marché bio. Ce bâtiment résulte d’une démarche citoyenne cohérente : bois des forêts du Béarn et artisans locaux (scierie, charpentier et architecte). Il est aussi multi-usage : quand il n’y a pas de marché (qui est organisé deux fois par semaine), cette halle sert de site de distribution à une Amap et d’hébergement pour les activités associatives de la commune. Le maire de Billère, Jean-Yves Lalanne, est d’ailleurs très fier de cette synergie qui permet d'enrichir le patrimoine de la ville. Une association, ouverte à l’ensemble de la société et déjà existante, gère ce marché. Elle regroupe actuellement 200 membres, dont 40 paysans et artisans. Un conseil d’administration et une coprésidence, mixtes et paritaires, garantissent l’expression et le partage. Ce système favorise aussi l’émergence de solidarités : un chantier solidaire a, par exemple, été organisé lorsqu’une tempête a détruit les tunnels d’un maraîcher. Il permet également d’organiser des actions d’éducation populaire et culturelles.
- N° Biopresse :
- 275
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
