"Nous voulons faire le maximum de lait avec les fourrages disponibles" (2021)
- Auteurs :
- Véronique BARGAIN, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 48-53 (6)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- AUTONOMIE DE L'EXPLOITATION BOVIN LAIT COMMERCIALISATION CONDUITE DE LA PRAIRIE DIVERSIFICATION ELECTRICITE SOLAIRE PHOTOVOLTAIQUE ELEVAGE BIOLOGIQUE RENOUVELLEMENT DU TROUPEAU RENTABILITE RESULTAT TECHNICO-ECONOMIQUE SECHAGE EN GRANGE TEMOIGNAGE TRAJECTOIRE VENDEE
- Résumé :
- Cet article retrace le parcours du Gaec La Niro, en Vendée, de la création de l'exploitation en 1981 à l'installation du troisième associé en 2020, en passant par la conversion à l'agriculture biologique en 2018. Cette ferme de 80 hectares élève 51 vaches laitières montbéliardes et cultive du maïs ensilage, du méteil récolté en grain, de la betterave fourragère, des prairies temporaires et naturelles et, depuis 2020, des légumes. Parmi les nombreux projets du GAEC, on compte l'installation d'un séchoir en grange thermosolaire. Depuis plusieurs années maintenant, l'objectif des associés est de produire mieux avec moins, en visant l'autonomie : autonomie alimentaire, mais aussi décisionnelle, avec notamment une partie du lait vendu en direct.
- N° Biopresse :
- 279
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc