Maraîchage biologique : La méthode d'Eliot Coleman : Techniques et outils de culture
- Auteurs :
- Eliot COLEMAN, Auteur ; Pierre BERTRAND, Auteur
- Type de document :
- Ouvrage
- ISBN/ISSN/EAN :
- 978-2-330-13266-8
- Format :
- 368 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV MAR (Production Végétale Maraîchage)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE CIRCUIT COURT COMMERCIALISATION COMPOST ELEVAGE BIOLOGIQUE ENGRAIS VERT ETATS UNIS D'AMERIQUE FERTILISATION FRUIT INSTALLATION AGRICOLE JARDINAGE LABOUR LEGUME MARAICHAGE MICRO-FERME PAILLAGE PETIT ELEVAGE PETITE SURFACE PROTECTION DES VEGETAUX ROTATION DES CULTURES SOL TECHNIQUE CULTURALE TEMOIGNAGE
- Résumé :
- Né en 1938, Eliot Coleman est considéré comme le pionnier américain du maraîchage biologique. Depuis plus de cinquante ans, il cultive une ferme dans le Nord-Est des États-Unis. Harmonieusement insérée dans l'écosystème naturel qui l'entoure, intensément cultivée sans recours aux énergies fossiles, elle atteint une productivité impressionnante. Dans ce manuel, qui s'adresse aussi bien au jardinier amateur qu'au maraîcher, Eliot Coleman transmet le fruit de son expérience et de ses recherches, de la préparation du sol et des semis jusqu'à la récolte. À chaque étape de la culture, il propose des méthodes innovantes et simples à mettre en œuvre.
- N° Biopresse :
- 280
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0039920 | PV JAR COL | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
