Dossier : Des variétés adaptées à l’arboriculture bio : Les producteurs se prennent en main (2021)
- Auteurs :
- Tanguy DHELIN, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 20-33 (13)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV ARB (Production Végétale Arboriculture)
- Thésaurus :
- ABRICOT AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE CONVENTIONNELLE ARBORICULTURE BELGIQUE CHANGEMENT CLIMATIQUE DENSITE DIVERSITE ESSAI EVALUATION VARIETALE FRANCE GREFFAGE INTERVIEW MALADIE DES VEGETAUX MELANGE VARIETAL PÊCHE FRUIT PEPINIERISTE PLANT POIRE POIRIER POMME POMMIER PORTE GREFFE PROJET DE RECHERCHE DEVELOPPEMENT RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE RECHERCHE REGLEMENTATION REGLEMENTATION EUROPEENNE RESISTANCE AUX MALADIES RESISTANCE DES VEGETAUX RESSOURCE GENETIQUE SELECTION VARIETALE SELECTION VEGETALE STATION D'EXPÉRIMENTATION TEMOIGNAGE TERROIR VARIETE VARIETE DE POIRE VARIETE DE POMME VARIETE RESISTANTE VARIETE RUSTIQUE VERGER
- Résumé :
- Ce dossier fait le point sur la recherche variétale en arboriculture bio, avec des témoignages de chercheurs, de conseillers et d'arboriculteurs (critères de sélection, évolution de la recherche, conception de vergers…). Les producteurs bio réalisent de plus en plus leur propre programme d’évaluation, afin d’avoir des variétés adaptées aux régions, au mode de production bio et au changement climatique. Du côté des sélectionneurs, par exemple, Coxybelle et Ducasse sont 2 variétés de pommes spécialement sélectionnées pour la bio. Aujourd’hui, pour répondre à la demande croissante en bio, les nouvelles variétés sont de plus en plus évaluées aussi dans des vergers bio. Par ailleurs, afin d’accroître la productivité des vergers bio, différentes expérimentations ont mis en évidence l’intérêt d’augmenter la densité des arbres dans la parcelle.
- N° Biopresse :
- 282
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
