Les systèmes bovins laitiers bio en Normandie : Descriptif technique de 4 cas types Edition 2021 ; Les systèmes bovins laitiers bio en Normandie : Actualisation économique de 4 cas types en conjoncture 2020 Edition 2021
- Auteurs :
- Viviane SIMONIN, Auteur ; Thierry METIVIER, Auteur
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- PARIS CEDEX 12 (Maison Nationale des Éleveurs, 149 Rue de Bercy, 75 595, FRANCE) : INSTITUT DE L'ÉLEVAGE, 2021
- Format :
- 2 documents (20 p. et 26 p.)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- ALIMENT CONCENTRÉ ALIMENTATION DES ANIMAUX AUTONOMIE ALIMENTAIRE BOVIN LAIT CAS TYPE CONDUITE DU TROUPEAU COÛT DE PRODUCTION ELEVAGE BIOLOGIQUE EQUIPEMENT AGRICOLE IMPACT ENVIRONNEMENTAL NORMANDIE REFERENCE TECHNICO-ECONOMIQUE RESULTAT TECHNICO-ECONOMIQUE ROBOT DE TRAITE SYSTEME DE PRODUCTION SYSTEME HERBAGER SYSTEME TOUT HERBE TRANSMISSION D'EXPLOITATION TRAVAIL EN AGRICULTURE VALEUR
- Résumé :
- En Normandie, les systèmes de production des fermes laitières biologiques se diversifient, allant du système herbager économe jusqu'au système avec robot de traite et affouragement en vert et maïs. En 2021, quatre cas types représentatifs de ces systèmes normands ont été étudiés afin dapporter des repères techniques et économiques pour le suivi des exploitations bio ou pour des études de conversion : 1 - Système prairie permanente et zéro concentré ; 2 - Système tout herbe et concentré autoproduit ; 3 - Système herbe et maïs, concentré autoproduit ; 4 - Système avec robot de traite, affourragement en vert et achat de correcteur. Deux documents ont été produits à partir de ces cas types. Le premier fournit un descriptif technique des exploitations : dimensions structurelles, conduite du troupeau et des surfaces, résultats environnementaux, repères en matière de travail et informations sur les équipements de ces fermes. Le second document présente les résultats économiques de chaque système, avec un compte de résultats, des indicateurs de performances économiques, des indicateurs technico-économiques, le calcul du coût de production et une estimation de la valeur économique dans le cadre d'une transmission.
- Note de contenu :
- Lien GED Idele (permalien) de l'un des documents : https://idele.fr/?eID=cmis_download&oID=workspace%3A%2F%2FSpacesStore%2F19cae8fc-6ddd-44b4-9394-269a673b78bf&cHash=b6ed1a7ab0c2d79a17a3e74ba8cda5d2
- N° Biopresse :
- 284
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
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0037660 | PA ELV SIM | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible | |
0037661 | PA ELV SIM | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |