Guide : Conversion & Conduite du KIWI en agriculture biologique dans le Sud-Ouest
- Auteurs :
- Séverine CHASTAING, Auteur ; Rémy MULLER, Auteur ; Ludivine MIGNOT, Auteur ; ET AL., Auteur
- Type de document :
- Annuaire, guide
- Format :
- 68 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV ARB (Production Végétale Arboriculture)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE ARBORICULTURE CONDUITE TECHNIQUE CONTROLE DES ADVENTICES CONTROLE DES RAVAGEURS CONVERSION COUVERT VEGETAL CYCLE DE DEVELOPPEMENT ENGRAIS VERT ENHERBEMENT FILIERE FRUITS ITINERAIRE TECHNIQUE KIWI LUTTE CURATIVE MALADIE DES VEGETAUX MATERIEL VEGETAL NOUVELLE-AQUITAINE ORGANISATION DE PRODUCTEURS PLANTATION PROPHYLAXIE PROTECTION DES VEGETAUX
- Résumé :
- En France, en 2019, plus de 400 vergers produisaient des kiwis bio sur une superficie totale de 1 038 ha, dont 438 ha basés en Nouvelle-Aquitaine. Dans cette région, les vergers de kiwis bio sont principalement localisés dans les vallées fluviales situées au sud de ce territoire. Les producteurs de cette région ont entamé une vague de conversions en 2018 et le développement du kiwi bio devrait encore s’accentuer compte tenu de la demande des opérateurs économiques régionaux. Néanmoins, la conversion d’un verger doit être mûrement réfléchie et les actions à mettre en place durant cette période doivent être anticipées. Ce guide technique est à la fois destiné aux futurs producteurs (éléments pour réussir sa conversion ou son installation) et aux producteurs biologiques déjà en activité (informations techniques). Il s’appuie sur l’expérience de producteurs et d’organisations de producteurs, et apporte des informations sur : 1 – Le matériel végétal à utiliser ; 2 – La conversion ou la plantation d’un verger de kiwis ; 3 – La conduite du verger après plantation ; 4 – La gestion de l’enherbement ; 5 - Le recours aux engrais verts ou aux couverts végétaux ; 6 – La gestion sanitaire du verger ; 7 – Le canevas de traitement du kiwi en agriculture biologique ; 8 – Les acteurs du kiwi en Nouvelle-Aquitaine.
- N° Biopresse :
- 286
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0039976 | PV ARB CHA | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible | |
| 0039977 | PV ARB CHA | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
