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Deux mains dans la terre

Auteurs :

Jacques CAPLAT, Auteur ; Laetitia ROUXEL, Auteur

Type de document :

Ouvrage

Editeur :

ARLES CEDEX (Place Nina-Berberova, BP 90038, 13 633, FRANCE) : ÉDITIONS ACTES SUD, 2021

ISBN/ISSN/EAN :

978-2-330-15739-5

Format :

144 p.

Langues:

Français

Plan de Classement :

VP COV (Vie Professionnelle Conversion)

Thésaurus :

AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE INDUSTRIELLE AGRICULTURE PAYSANNE ASSOCIATION DE CULTURES BIEN-ÊTRE ANIMAL BIODIVERSITE CHANGEMENT CLIMATIQUE COMMERCIALISATION CONVERSION ELEVAGE BIOLOGIQUE ETHIQUE EXTERNALITE FERTILITE DES SOLS FRANCE HISTORIQUE MODELE AGRICOLE PEDAGOGIE PERSPECTIVE PESTICIDE POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE PRINCIPE DE L'AB SELECTION VEGETALE SEMENCE PAYSANNE SOUVERAINETE ALIMENTAIRE SYSTEME HERBAGER TRANSITION ECOLOGIQUE VIE BIOLOGIQUE DU SOL

Résumé :

Cette bande dessinée raconte le cheminement de Fred, céréalier conventionnel, qui s’interroge sur ses pratiques, sur le modèle agricole en général et qui, au gré de rencontres, de discussions, de visites de fermes et de suivis de conférences en ligne ou en direct (dont une avec l’un des auteurs, Jacques Caplat), évolue avec une prise de conscience qui le conduit à se convertir à l’agriculture biologique et à transformer sa ferme (plantation d’arbres, introduction de moutons, cultures associées…). Après l’histoire illustrée, l’ouvrage se poursuit par une partie, intitulée « Changer, une transition agroécologique », qui décrit les mécanismes de fonctionnement de l’agriculture et les freins institutionnels et politiques au développement de l’agriculture biologique et qui reprend les principes et les valeurs de la bio en s’appuyant sur l’historique et sur l’approche systémique. Le cas de l’élevage est abordé, avec l’intérêt de l’élevage herbager pour le maintien des prairies qui régénèrent le sol et favorisent une forte biodiversité. Les auteurs stipulent qu’élever des animaux jusqu’à leur mort naturelle est possible, mais implique un autre modèle agricole pour que les paysans puissent en vivre.

N° Biopresse :

285

Commande possible de photocopies :

-

Appartenance :

ABioDoc