Fruits et légumes bio, l'écart de prix se resserre entre MSB et GMS (2022)
- Auteurs :
- OPTI-MIX, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 35 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- MA FIL (Marché Filière)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE COMPARAISON FILIERE FRUITS ET LEGUMES FRANCE FRUIT GRANDE SURFACE ALIMENTAIRE LEGUME MAGASIN BIO MARCHÉ PRIX PRIX A LA CONSOMMATION PRODUIT BIOLOGIQUE
- Résumé :
- Cet article reprend les prix des fruits et légumes bio relevés, en septembre 2021, par Opti-Mix, dans deux circuits de distribution : en GMS et en magasins bio. Par rapport aux données de septembre 2020, l'écart de prix entre les deux circuits se réduit, passant de 11 % en faveur de la GMS à 5 % sur le global (fruits et légumes) et surtout à 2 % sur le panier uniquement composé de légumes.
- N° Biopresse :
- 289
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
