2021 - année exceptionnelle dans la distribution spécialisée bio allemande (2022)
- Auteurs :
- ECOZEPT, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 37-39 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP ETR (Vie Professionnelle Etranger)
- Thésaurus :
- ALLEMAGNE CHIFFRE D'AFFAIRES DISTRIBUTION FILIERE GRANDE SURFACE ALIMENTAIRE MAGASIN BIO MARCHÉ PERSPECTIVE PRODUIT BIOLOGIQUE
- Résumé :
- En Allemagne, le marché bio continue sa progression, avec un chiffre d'affaires bio approchant les +6 % en 2021 par rapport à l'année précédente. Cependant la situation est particulière pour la distribution spécialisée bio, qui connaît une baisse, particulièrement dans les petites surfaces en zone urbaine, surtout au dernier trimestre 2021 (-10 % en moyenne). Cependant, il faut noter que la crise Covid-19 rend difficile toute comparaison avec les chiffres 2020 et que l'évolution des achats bio par rapport à 2019 reste très positive : + 30 % tous circuits confondus, + 15 % en magasin bio en 2021. Dans cet article, Ecozept établit un bilan détaillé des ventes bio 2021 en Allemagne, où figure l'évolution des ventes pour différents produits bio, ainsi que les perspectives pour 2022.
- N° Biopresse :
- 289
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
