Référentiel élevage bovin lait bio conjoncture 2021 (édition avril 2022)
- Auteurs :
- Yannick PECHUZAL, Auteur ; COLLECTIF BIORÉFÉRENCES BOVINS LAIT, Auteur
- Type de document :
- Synthèse
- Editeur :
- LEMPDES (VetAgro Sup - Campus agronomique de Clermont, 89 Avenue de l'Europe - BP 35, 63 370, FRANCE) : PÔLE BIO MASSIF CENTRAL, 2022
- Format :
- 9 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- AIDE A L'AGRICULTURE BOVIN LAIT CHARGE DE STRUCTURE CHARGE OPERATIONNELLE ELEVAGE BIOLOGIQUE FOURRAGE INTRANT LAIT DE VACHE MASSIF CENTRAL PRIX PRIX A LA PRODUCTION PROJET DE RECHERCHE DEVELOPPEMENT REFERENCE TECHNICO-ECONOMIQUE REFERENTIEL RENDEMENT VIANDE BOVINE
- Résumé :
- Ce référentiel, réalisé dans le cadre du projet BioRéférences (piloté par le Pôle Bio Massif Central), présente différentes données chiffrées, en bovins lait bio, en conjoncture 2021 : prix du lait (prix de base et paiement à la qualité), prix des cultures, prix des animaux, aides et primes PAC, prix des intrants (concentrés, fourrages, fertilisants, semences…). Il indique également le niveau moyen des charges opérationnelles et structurelles des exploitations laitières biologiques du Massif Central. Un point est aussi réalisé sur les rendements fourragers (bilan des années 2014 à 2020). Tous ces chiffres sont spécifiques ou non à la filière laitière biologique du Massif Central. Ils sont issus d’organisations de producteurs, de données statistiques et d’éléments à dire d’experts. Ils fournissent ainsi des repères objectifs dans l’exercice du conseil aux éleveurs, notamment pour l’établissement de projets de conversion à l’agriculture biologique.
- N° Biopresse :
- 290
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0037800 | PA ELV PEC | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
