Légumes frileux au chaud ! (2022)
- Auteurs :
- Josselin RIVOIRE, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 48-50 (3)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV JAR (Production Végétale Jardinage)
- Thésaurus :
- ALÉA CLIMATIQUE AUBERGINE COUCHE CHAUDE DEVELOPPEMENT RACINAIRE ESSAI FUMIER GEL ISERE JARDINAGE MARAICHAGE MELON PLANTATION RESISTANCE DES VEGETAUX TECHNIQUE CULTURALE TEMPERATURE ZONE DE MONTAGNE
- Résumé :
- Des essais de culture en climat montagnard ont été réalisés au Centre Terre Vivante, en Isère. Situé à 750 m d'altitude, avec un sol argileux et lourd, le contexte n'est pas favorable à la culture de légumes frileux comme les melons et les aubergines. Pour réussir ces cultures, il faut viser, à la plantation, une température du sol de 18°C, pour assurer le bon développement des racines. Pour pallier ce besoin, les jardiniers de Terre Vivante ont utilisé la couche chaude, une méthode traditionnelle. Ils ont réalisé un "coffrage" formé de bottes paille, dans lequel ils ont entassé du fumier de cheval et de l'herbe fraîchement tondue, le tout compacté et recouvert de paille. Ils ont plus tard planté les melons et les aubergines dans ce substrat.
- N° Biopresse :
- 291
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
