Marché de l'huile d'olive : Monde, Europe, France : Campagne 2020-2021
- Auteurs :
- FRANCEAGRIMER, Auteur
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- MONTREUIL CEDEX (12 Rue Henri Rol-Tanguy, TSA 20002, 93 555, FRANCE) : FRANCEAGRIMER, 2022
- Format :
- 80 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- MA FIL (Marché Filière)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE CONVENTIONNELLE CHIFFRE CONSOMMATION EUROPE EVOLUTION EXPORTATION FILIERE FRUITS FRANCE HUILE D'OLIVE HUILE VÉGÉTALE IMPORTATION MARCHÉ MONDE OLIVE OLIVERAIE OLIVIER PRIX PRIX A LA CONSOMMATION RENDEMENT STATISTIQUES SURFACE AGRICOLE UTILE
- Résumé :
- FranceAgriMer publie, comme chaque année, les données du marché de l'huile d'olive aux échelles mondiale, européenne et française, avec un focus sur le marché de l'huile d'olive bio. Ce document fournit une analyse de la production, de la consommation, des importations et des exportations aux différentes échelles. En 2020, l'Espagne est le plus grand producteur mondial, exploitant 20 % du verger, en conventionnel comme en bio. Tout comme l'agriculture biologique dans sa globalité, la filière oléicole biologique continue de progresser, avec une hausse des oliveraies mondiales cultivées en bio de 81 % en 9 ans. Le verger biologique est concentré essentiellement en Europe (69 %) et en Afrique (29 %). Si l'Espagne connaît la plus forte croissance en matière de superficie oléicole cultivée en bio, la France présente la plus grande part d'oliveraies en production biologique (49 % de la surface totale d'oliveraies conduites les exploitants professionnels).
- N° Biopresse :
- 291
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0037841 | MA FIL FRA | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
