Les engrais verts en maraîchage biologique : Leviers de décision et retours d'expériences en Île-de-France
- Auteurs :
- GAB ILE-DE-FRANCE, Auteur
- Type de document :
- Dossier technique
- Editeur :
- SAVIGNY-LE-TEMPLE (Domaine de la Grange-la-Prévôté, 77 176, FRANCE) : GAB ILE DE FRANCE, 2020
- Format :
- 15 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV MAR (Production Végétale Maraîchage)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE BROYAGE CONTROLE DES ADVENTICES COUVERT VEGETAL DESTRUCTION ENFOUISSEMENT ENGRAIS VERT ENTRETIEN DES CULTURES FERTILITE DES SOLS GRIFFAGE ILE-DE-FRANCE IMPLANTATION IRRIGATION ITINERAIRE TECHNIQUE MARAICHAGE SEMIS TECHNIQUE CULTURALE TEMOIGNAGE
- Résumé :
- Les engrais verts regroupent l'ensemble des couverts végétaux qui ne sont pas destinés à être récoltés, mais qui sont mis en place dans le but de protéger le sol et/ou d'améliorer les performances agronomiques de la parcelle. En maraîchage biologique, ils peuvent être semés en lignes intercalaires dans la culture principale, en interculture, ou bien être intégrés dans la rotation sur des cycles plus longs (engrais verts de pleine saison, annuels, pluriannuels). Les couverts peuvent être monospécifiques ou être des mélanges despèces parmi lesquelles on retrouve souvent : des Poacés, des Fabacées, des Brassicacées, du sarrasin ou encore de la phacélie. Les engrais verts peuvent représenter une solution pour maîtriser l'enherbement, pour casser les cycles des maladies et des ravageurs dans une rotation ou pour maintenir la fertilité des sols. Des maraîchers et des maraîchères bio d'Île-de-France ont engagé, à plusieurs reprises, des démarches pour améliorer leur technicité sur les engrais verts, via des voyages détudes, des visites dexploitations, des formations et des groupes déchange. Ce guide technique recueille les retours d'expériences d'agriculteurs bio franciliens, de la préparation du lit de semences à la destruction de l'engrais vert, jusqu'à l'implantation de la culture suivante, et renseigne les caractéristiques d'une vingtaine d'espèces utilisables en engrais verts.
- N° Biopresse :
- 292
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
- En ligne :
- https://www.produire-bio.fr/wp-content/uploads/2021/01/Guide-GAB-IdF-engrais-verts-dec-2020-1.pdf
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
---|---|---|---|---|---|---|
0037867 | PV MAR GAB | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible | |
0037876 | PV MAR GAB | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |