Référentiel élevage ovin viande bio : conjoncture 2021 (édition mai 2022)
- Auteurs :
- COLLECTIF BIORÉFÉRENCES OVINS VIANDE, Auteur
- Type de document :
- Synthèse
- Editeur :
- LEMPDES (VetAgro Sup - Campus agronomique de Clermont, 89 Avenue de l'Europe - BP 35, 63 370, FRANCE) : PÔLE BIO MASSIF CENTRAL, 2022
- Format :
- 8 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- AIDE A L'AGRICULTURE AMENDEMENT CHARGE DE STRUCTURE CHARGE OPERATIONNELLE CONCENTRÉ ELEVAGE BIOLOGIQUE ENGRAIS FOURRAGE INTRANT MASSIF CENTRAL OVIN VIANDE PRIX PRIX A LA PRODUCTION PRIX AGRICOLE PROJET DE RECHERCHE DEVELOPPEMENT REFERENCE TECHNICO-ECONOMIQUE REFERENTIEL RENDEMENT SEMENCE VEGETALE SUIVI DE FERMES
- Résumé :
- Ce référentiel est destiné aux élevages ovins viande biologiques du Massif Central. Il compile des données (conjoncture 2021) sur divers thèmes : 1 - prix des animaux ; 2 - produits des cultures ; 3 - aides et primes ; 4 - prix des approvisionnements (concentrés et fourrages, fertilisants, semences...) ; 5 - niveaux de charges opérationnelles ; 6 – niveaux de charges de structure ; 7 - rendements fourragers (données pluriannuelles de 2014 à 2020). Ce référentiel est établi à partir de données collectées dans le cadre du suivi annuel des fermes du collectif BioRéférences (piloté par le Pôle Bio Massif Central), de travaux d’enquêtes, de données commerciales issues d’organisations de producteurs, de données statistiques et d’éléments à dire d’experts. Son but est de fournir des repères objectifs dans l’exercice du conseil aux éleveurs et l’établissement de projets de conversion à l’agriculture biologique.
- N° Biopresse :
- 292
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
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0037863 | PA ELV COL | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |