Dossier : Paysannes et paysans engagés pour le climat (2022)
- Auteurs :
- Jean-Marc THOMAS, Auteur ; Sophie CHAPELLE, Auteur ; Jean-François PÉRIGNÉ, Auteur ; ET AL., Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. I-X (10)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- ER AEN (Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement)
- Thésaurus :
- ADAPTATION AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT AGRICULTURE PAYSANNE AGROFORESTERIE AIN ALÉA CLIMATIQUE APPELLATION D'ORIGINE PROTEGEE ARBORICULTURE ARDECHE ASSOCIATION ARBRE ANIMAL BILAN CARBONE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE BOVIN LAIT BOVIN VIANDE CHANGEMENT CLIMATIQUE CHARENTE MARITIME CHATAIGNIER CLIMAT CONCHYLICULTURE EAU ELEVAGE ELEVAGE BIOLOGIQUE ELEVAGE LAITIER EMISSION ETUDE EUROPE EVALUATION ENVIRONNEMENTALE FRANCE GAZ A EFFET DE SERRE GESTION DE L'EAU GESTION DU PATURAGE GROUPE D'AGRICULTEURS HAIE INTERVIEW IRRIGATION JURA LEVIER D'ACTION LOIRE MAINE ET LOIRE MARAICHAGE MARAÎCHAGE DIVERSIFIE METHANE NORMANDIE PARCOURS PATURAGE PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE POLITIQUE PUBLIQUE PRATIQUE AGRICOLE PROSPECTIVE PROTOXYDE D'AZOTE QUALITE DE L'EAU RESILIENCE RHONE SCENARIO PROSPECTIF SECHERESSE TEMOIGNAGE VARIETE PAYSANNE VARIETE POPULATION VENDEE VITICULTURE
- Résumé :
- Dans un contexte daléas météorologiques de plus en plus forts et impactants, lagriculture paysanne est porteuse de solutions, à la fois, pour sadapter, mais aussi pour lutter contre le changement climatique et contribue à lemploi, à une alimentation saine et à la protection de la biodiversité. Ce dossier, au travers de témoignages divers, allant de lélevage bovin lait à lostréiculture, en passant par le maraîchage ou larboriculture, montre que nombre de paysan.nes font évoluer leurs pratiques pour, à la fois, sadapter, mais aussi pour limiter leurs émissions de gaz à effet de serre ou leurs consommations de ressources, comme leau. Face aux retards pris dans la lutte contre le changement climatique, aux mesures insuffisantes ou aux solutions proposées souvent très technico ou/et ressources-dépendantes, les auteurs prônent plus de moyens et de visibilité donnés à une agriculture paysanne qui « propose un ensemble de pratiques culturales et délevage cohérentes, viables et propres, en constant dialogue avec les réalités biologiques, économiques et humaines ».
- N° Biopresse :
- 293
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc