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Etude des freins et motivations à la conversion à l'Agriculture Biologique en Auvergne-Rhône-Alpes

Auteurs :

Cécile PRÉTOT, Auteur

Type de document :

Mémoire

Editeur :

LEMPDES (89 Avenue de l'Europe, BP 35, 63 370, FRANCE) : VETAGRO SUP - Campus Agronomique de Clermont, 2022

Format :

102 p.

Langues:

Français

Plan de Classement :

VP COV (Vie Professionnelle Conversion)

Thésaurus :

ACCOMPAGNEMENT PROFESSIONNEL ACCOMPAGNEMENT TECHNIQUE AGRICULTEUR AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE CONVENTIONNELLE AUVERGNE-RHONE-ALPES COMMUNICATION CONSEILLER AGRICOLE CONVERSION ENQUETE ETUDE FILIERE FREIN A LA CONVERSION LEVIER D'ACTION MOTIVATION STRUCTURATION DES FILIERES

Résumé :

Ce mémoire a été réalisé suite à un stage à la FRAB AuRA, dans le cadre de l'option "Agriculture, Environnement, Santé et Territoires" (AEST). L'agriculture biologique en Auvergne-Rhône-Alpes (AuRA) rencontre un ralentissement de sa progression depuis 2014. La dynamique de l'AB dépend en grande partie des conversions de fermes. Comment développer les dynamiques de conversion à l'AB en AuRA ? Cette étude identifie les déterminants négatifs (freins) et positifs (motivations) qui impactent les conversions dans la région. Pour cela, 9 conseillers agricoles biologiques, 10 agriculteurs conventionnels ayant déjà fait une démarche vers l'AB sans poursuivre de conversion, ainsi que 59 agriculteurs biologiques ont été interrogés. Que les problèmes soient techniques ou économiques, ils cachent souvent un frein psychologique lié à la peur du changement. Par ailleurs, le développement et la structuration de la filière biologique peuvent présenter une motivation, mais certains territoires rencontrent une conjoncture particulière qui nécessite un diagnostic territorial pour adapter les actions au contexte local. Ainsi, différents axes d'actions ont été identifiés et priorisés : expérimentation, communication, structuration des filières et renforcement de l'accompagnement administratif. Ces actions peuvent être mises en place par les structures actrices de l'AB ayant participé au comité de pilotage de cette étude, et dont les compétences se complètent dans plusieurs domaines. Cette étude peut être approfondie par des diagnostics territoriaux, réalisés dans des zones spécifiques de la région qui présentent un réel blocage dans les conversions vers l'AB. Le travail peut aussi être complété par une étude sur l'aval de l'AB, c'est-à-dire l'observation des possibilités de commercialisation en AB dans la région et des freins présents dans ces filières.

N° Biopresse :

294

Commande possible de photocopies :

-

Appartenance :

ABioDoc