Biopresse Hors-série : Diversification et agriculture biologique - 2022
- Auteurs :
- Esméralda RIBEIRO, Auteur ; Héloïse BUGAUT, Auteur ; Sophie VALLEIX, Auteur ; ET AL., Auteur
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- LEMPDES (VetAgro Sup - Campus agronomique de Clermont, 89 Avenue de l'Europe - BP 35, 63 370, FRANCE) : ABIODOC (Service de VetAgro-Sup), 2022
- Format :
- 168 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- ER DRU (Ecologie et Ruralité Développement Rural)
- Thésaurus :
- ACCUEIL A LA FERME AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRITOURISME AGROFORESTERIE ARBORICULTURE ASSOCIATION ANIMAL CULTURE ASSOCIATION DE CULTURES BIBLIOGRAPHIE BOVIN CAPRIN CIRCUIT COURT CIRCUIT DE COMMERCIALISATION COMPLEMENTARITE ANIMAL CULTURE DEVELOPPEMENT RURAL DIVERSIFICATION ELEVAGE BIOLOGIQUE ELEVAGE MIXTE ENERGIE RENOUVELABLE EUROPE FRANCE GRANDE CULTURE HAIE INSTALLATION AGRICOLE LEGUME DE PLEIN CHAMP MARAICHAGE METHANISATION MONDE OVIN PANNEAU SOLAIRE PATURAGE MIXTE PLANTE A PARFUM AROMATIQUE ET MEDICINALE PLAQUETTE DE BOIS PORCIN TEMOIGNAGE TOURISME RURAL TRANSFORMATION A LA FERME VENTE DIRECTE VITICULTURE VOLAILLE WWOOFING
- Résumé :
- La diversification fait partie des leviers mobilisables par les agriculteurs pour augmenter la durabilité de leurs exploitations. Il peut s’agir de diversification au sein de leurs productions (ex : plusieurs ateliers de productions animales et/ou végétales), ou d’activités qui ne relèvent pas de la production alimentaire, mais qui prennent appui sur l’exploitation (ex : accueil pédagogique ou social, production d’énergie, vente directe…). Pour identifier plus facilement des documents portant sur la diversification au sein des fermes biologiques (descriptions de systèmes diversifiés, témoignages d’agriculteurs, fiches, études, guides…), ABioDoc, le Centre national de ressources en agriculture biologique, a publié un numéro Hors-série de sa revue Biopresse sur ce sujet. Ce Hors-série est composé de références bibliographiques extraites de la Biobase, la seule base de données documentaire francophone spécialisée en agriculture biologique. Il compile environ 380 références sur la diversification, publiées entre 2012 et 2022, classées par grands thèmes (élevage, grandes cultures, maraîchage, arboriculture, viticulture, agriculture et environnement…). Cette sélection de références est le fruit d’une recherche large sur la diversification, mais non exhaustive sur certains thèmes (ex : agroforesterie, circuits courts, agritourisme…). Précision supplémentaire pour les références en lien avec l’élevage : elles portent aussi bien sur les systèmes d’élevage diversifiés, que sur les élevages mixtes et le pâturage mixte. Ce Hors-série a été réalisé dans le cadre du projet BioRéférences 2017-2022. L’objectif de ce projet est d’acquérir des références (notamment technico-économiques) sur les systèmes de production biologiques dans le Massif Central. Un volet s’est intéressé à la diversification des systèmes, afin de voir comment mieux les accompagner et d'acquérir des références spécifiques.
- N° Biopresse :
- 294
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0037919 | ER DRU RIB | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
Documents numériques (1)
 biopresse_hors-série_diversification-AB_2022.pdf Adobe Acrobat PDF |
