Christophe Riou, directeur général de l’IFV : « Obtenir des références pour les systèmes bio » (2022)
- Auteurs :
- Frédérique ROSE, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 8-10 (3)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP ORG (Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE ALTERNATIVE AU CUIVRE FLAVESCENCE DOREE FRANCE INSTITUT TECHNIQUE AGRICOLE INTERVIEW LABEL MILDIOU ORGANISATION DE L' AB PROGRAMME DE RECHERCHE PROJET DE RECHERCHE DEVELOPPEMENT PROTECTION DES VEGETAUX QUALITE DU SOL RECHERCHE STOCKAGE DE CARBONE VINIFICATION VITICULTURE
- Résumé :
- Après de nombreuses années passées au sein de l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), Christophe Riou a été nommé directeur général de cet Institut, en octobre 2021. Dans cette interview, il revient sur la place de la viticulture et de la vinification biologiques au sein de l’IFV. Cet institut technique a élaboré un nouveau programme scientifique pluriannuel (2022-2027), nommé Cap 2027, axé sur quatre principaux défis : la production de plants et l’innovation variétale, la gestion du dépérissement et des risques sanitaires émergents, la protection durable et la transition agroécologique, le pilotage de la production, ainsi que les attentes des consommateurs et la qualité des vins. Comme la bio est un enjeu transversal, présent dans ces quatre axes, l’IFV a recruté, pour la première fois, un référent national viticole bio : Nicolas Constant. Ce dernier a travaillé pendant vingt ans à Sudvinbio. Il est maintenant chargé de suivre les différents projets d’expérimentation liés à la bio (notamment sur la réduction des doses de cuivre, les couverts végétaux et l’entretien du sol), d’effectuer un travail d’animation pour faire remonter les informations entre les différents partenaires, et de faire le lien entre les commissions scientifiques et professionnelles. L’IFV a aussi décidé qu’un système bio serait étudié et comparé dans l’ensemble de ses travaux de recherche. Au cours de cette interview, Christophe Riou revient aussi sur le Label bas carbone, qui est en cours de création pour la filière viticole.
- N° Biopresse :
- 298
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
