Des opportunités pour redynamiser le secteur bio ! (2023)
- Auteurs :
- Mélanie LONGIN, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 23 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP ETR (Vie Professionnelle Etranger)
- Thésaurus :
- ACCOMPAGNEMENT AGRICULTURE BIOLOGIQUE BELGIQUE CONJONCTURE COOPERATIVE DISTRIBUTION ENTREPRISE ENTRETIEN EVOLUTION DE L'AB FILIERE INFORMATION COMMUNICATION MARCHÉ PRODUIT BIOLOGIQUE PRODUIT LOCAL RESTAURATION COLLECTIVE RESTAURATION HORS DOMICILE WALLONIE
- Résumé :
- En Belgique, le marché bio n'a pas été épargné par les crises multiples qui ont récemment touché l'Europe. Cela se traduit notamment par une tendance de retour des consommateurs bio vers la grande distribution, voire, pour certains, par l'abandon des achats bio. Malgré un contexte peu favorable pour le secteur, certaines organisations continuent à soutenir les achats durables (circuits courts, produits locaux, zéro déchet, produits bio...). Des initiatives en faveur de la bio sont présentées : - Fin 2022, MABIO, une nouvelle coopérative de commercialisation qui met en relation des producteurs bio de Wallonie avec différents points de vente, a vu le jour ; - Le gouvernement wallon a adopté un Plan bio 2030, qui vise à renforcer l'offre et la demande en produits biologiques locaux, avec, pour clé de voûte, l'accompagnement des établissements de la restauration hors domicile ; - Dans une interview, Eddy Raskin, directeur de Vitaverde Bio, une entreprise de transformation et de distribution de produits biologiques, explique la démarche actuelle de l'entreprise : continuer à investir pour rendre les produits biologiques accessibles au plus grand nombre.
- N° Biopresse :
- 298
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
