Gels de printemps en arboriculture : Diversifier les moyens de protection (2023)
- Auteurs :
- Antoine DRAGON, Auteur ; Rémy MULLER, Auteur
- Type de document :
- Article
- Dans :
- PROFILBIO (N° 18 Mars 2023)
- Article en page(s) :
- p. 10-12 (3)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV ARB (Production Végétale Arboriculture)
- Thésaurus :
- ABRICOTIER ADAPTATION AGRICULTURE BIOLOGIQUE AMANDIER ARBORICULTURE ASPERSION ANTIGEL CERISIER CHANGEMENT CLIMATIQUE FRANCE GEL GEL D'ADVECTION GEL D'EVAPORATION GEL DE RAYONNEMENT KIWI LUTTE CONTRE LE GEL LUTTE CURATIVE LUTTE PREVENTIVE METHODE DE LUTTE MOYEN DE DETECTION NOISETIER NOYER PECHER POIRIER POMMIER REFERENCE TECHNIQUE TEMPERATURE TOUR A VENT VERGER
- Résumé :
- Les gels de printemps successifs incitent les arboriculteurs à se préparer à ce risque qui peut fortement impacter la production. Les différentes formes de gel impliquent de diversifier les moyens de protection et les diverses situations pédoclimatiques des exploitations obligent à raisonner au cas par cas. Cet article commence par rappeler les différents types de gel (gel de rayonnement, gel d’advection, gel d’évaporation), ainsi que les moyens disponibles pour effectuer un suivi des températures dans les parcelles (système électronique, lecture directe en parcelle, se prévenir entre voisins, suivis départementaux…). Il indique ensuite les seuils critiques à partir desquels le gel va avoir un impact sur différentes espèces fruitières (abricotier, cerisier, pêcher, poirier, pommier, amandier, noisetier, noyer, kiwi) en fonction de leur stade physiologique. Par la suite, différents moyens de lutte sont détaillés. Les moyens de lutte active (aspersion sur frondaison, aspersion sous frondaison, bougies, chaufferettes rechargeables, tours à vent, chauffage mobile) sont listés et accompagnés de critères pour choisir le moyen le plus approprié. Des moyens de lutte passive, à ne pas négliger, sont également décrits en fonction de deux grandes catégories : ceux à réfléchir lors de la conception du verger et ceux applicables à des vergers déjà en production.
- N° Biopresse :
- 304
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
