Dossier : Recherche en bio : Metabio prépare le changement d’échelle (2023)
- Auteurs :
- Christine RIVRY-FOURNIER, Auteur ; Frédéric RIPOCHE, Auteur ; Frédérique ROSE, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 30-39 (10)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- RS RCH (Recherche et Système Spécifique Recherche)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE DURABLE APPLICATION SMARTPHONE ARBORICULTURE ASSOCIATION ARBRE ANIMAL BIEN-ÊTRE BIEN-ÊTRE ANIMAL CONSOMMATION CUNICULTURE DEVELOPPEMENT DE L'AB DIFFUSION DE L'INFORMATION ELEVAGE BIOLOGIQUE ESSAI EUROPE FABRICATION FROMAGERE FRANCE GENETIQUE ANIMALE INSTITUT DE RECHERCHE INTERVIEW LAPIN LEGUMINEUSE LOGEMENT DES ANIMAUX MALADIE PARASITAIRE MALE ENTIER MARAICHAGE ORGANISATION DE L' AB PARCOURS POMMIER PORCELET PORCIN POULET DE CHAIR POUSSIN PROGRAMME DE RECHERCHE PROJET DE RECHERCHE DEVELOPPEMENT RECHERCHE RECHERCHE PARTICIPATIVE RELATION ÉLEVEUR VÉTÉRINAIRE SANTE ANIMALE SELECTION ANIMALE TRANSFERT TRANSFERT DES RESULTATS VOLAILLE
- Résumé :
- Metabio est un métaprogramme d’INRAE, lancé en 2020, pour 5 à 8 ans, pour explorer l’hypothèse d’une agriculture bio majoritaire en France. Il englobe plusieurs actions et projets, sur 4 grands thèmes : les conditions pour le changement d’échelle de l’AB, les ressources à mobiliser pour produire suffisamment et durablement, les produits et leurs qualités, et la coexistence systèmes bio et non bio. Un premier bilan a été fait en mars 2023 : plus d’une trentaine d’actions ont été soutenues sur des sujets très divers (potentiel des espèces de légumineuses en matière de fixation de l’azote, création d’outils numériques en maraîchage pour la reconception des systèmes, qualité des fromages en lien avec la variabilité des conditions de milieu en systèmes herbagers bovins…). Ce dossier revient plus particulièrement sur certains de ces projets, comme le projet Lapoesie sur l’évaluation des bénéfices/contraintes de la présence de lapins d’élevage au sein de vergers de pommiers bio, dont les résultats montrent : des lapins en bonne santé, des pommiers nettoyés, mais aussi des points de surveillance à avoir. Le dossier présente aussi le projet européen Ppillow pour plus de bien-être en élevages de porcs et de volailles plein air bio et bas-intrants. Piloté par INRAE, ce projet travaille sur plusieurs questions-clés pour ce type d’élevage : la génétique, les parcours, la santé, l’élevage de porcs entiers, l’ovosexage, l’éclosion à la ferme, la production de souches de volailles double fin (chair et oeufs)...
- N° Biopresse :
- 308
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
