La bio au Québec et Ontario Maritime : Un marché qui repart mais... (2024)
- Auteurs :
- Jean-Marc DENAN, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 19 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP ETR (Vie Professionnelle Etranger)
- Thésaurus :
- CANADA CHIFFRE CHIFFRE D'AFFAIRES CIRCUIT DE DISTRIBUTION CONJONCTURE CRISE ÉCONOMIQUE CRISE SANITAIRE ENTREPRISE FILIERE FOURNISSEUR GROSSISTE INFLATION INTERVIEW MARCHÉ PRODUIT ALIMENTAIRE PRODUIT BIOLOGIQUE QUEBEC
- Résumé :
- Au Canada, le marché bio est impacté par la hausse des prix alimentaires. Au 1er semestre 2023, cette hausse était estimée entre 8,3 et 9,1 % selon les circuits, hausse qui, cumulée à celle de 2022 (11 %), atteint les 20 % depuis le Covid. Dans cette interview, Dominic Plante, directeur commercial de Satau, le grossiste bio leader au Québec et en Ontario Maritime, fait le point sur le marché bio et sur ses perspectives au Canada, ainsi que sur l'activité de l'entreprise depuis la pandémie.
- N° Biopresse :
- 308
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
