Étude sur les coûts de production en agriculture biologique des vins de Bergerac Duras – Édition 2023
- Auteurs :
- INTERPROFESSION DES VINS DE BERGERAC DURAS, Auteur ; CERFRANCE DORDOGNE, Auteur ; AGRICULTURES & TERRITOIRES - CHAMBRE D'AGRICULTURE DE DORDOGNE, Auteur ; ET AL., Auteur
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- BERGERAC (1 Rue des Récollets, 24 100, FRANCE) : INTERPROFESSION DES VINS DE BERGERAC DURAS, 2023
- Format :
- 28 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV VIT (Production Végétale Viticulture)
- Thésaurus :
- ACCOMPAGNEMENT PROFESSIONNEL ACCOMPAGNEMENT TECHNIQUE AGRICULTURE BIOLOGIQUE ASPECT SOCIAL CHIFFRE CONTROLE DES ADVENTICES CONVERSION COÛT DE PRODUCTION DORDOGNE ETUDE EVOLUTION DE L'AB LOT ET GARONNE MATERIEL AGRICOLE REFERENCE TECHNICO-ECONOMIQUE STATISTIQUES TEMOIGNAGE TRAJECTOIRE DE FERME TRANSITION ECOLOGIQUE VIGNOBLE DE BERGERAC VIN VITICULTURE
- Résumé :
- En 2022, la filière viticole de Bergerac et Duras, le Cerfrance Dordogne, la Chambre d’agriculture de la Dordogne, AgroBio Périgord et le Syndicat des Vignerons Bio de Nouvelle-Aquitaine ont réalisé une étude sur les coûts de production en agriculture biologique des exploitations viticoles de Bergerac et de Duras. Les résultats sont basés sur les déclarations de récolte 2021 et sur les données économiques et techniques, entre 2015 et 2021, des exploitations viticoles bio de la zone. La pyramide des âges est également présentée. L'analyse des données met aussi en évidence la progression de l'AB sur le vignoble de Bergerac Duras et les résultats économiques pour les domaines en conversion. À ce travail, s'ajoutent quatre entretiens individuels de fermes viticoles bio : parcours de conversion, choix d'accompagnement, retour d'expérience sur le changement de pratiques, le matériel...
- N° Biopresse :
- 310
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0041626 | PV VIT INT | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
