Revenus 2022 de l’agriculture biologique en Pays de la Loire
- Auteurs :
- CHAMBRE D'AGRICULTURE DES PAYS DE LA LOIRE, Auteur
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- ANGERS CEDEX 02 (9 Rue André Brouard, CS 70510, 49 105, FRANCE) : CHAMBRE D'AGRICULTURE DES PAYS DE LA LOIRE, 2024
- Format :
- 40 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP ECO (Vie Professionnelle Economie)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE ANALYSE FINANCIÈRE AVICULTURE BOVIN LAIT BOVIN VIANDE CONJONCTURE ELEVAGE BIOLOGIQUE ETUDE EXCEDENT BRUT D'EXPLOITATION GRANDE CULTURE MARAICHAGE MARGE BRUTE PAYS DE LA LOIRE POULE REFERENCE TECHNICO-ECONOMIQUE REVENU AGRICOLE TRAVAIL EN AGRICULTURE VITICULTURE VOLAILLE
- Résumé :
- Cette publication sur les revenus 2022 de 666 fermes bio des Pays de la Loire permet de comparer les résultats des exploitations (bovins lait, bovins viande, poules pondeuses, grandes cultures, maraîchage, viticulture) et d’accompagner les projets d’installation de nouveaux agriculteurs bio, dans un contexte où le renouvellement des générations est un enjeu majeur. Ce document montre une grande disparité de résultats pour une même production. Certaines productions ont des variations interannuelles marquées : c’est le cas en viticulture et en grandes cultures, impactées par le climat (canicule dès juin, sécheresse), ce qui a des conséquences sur les résultats économiques des exploitations. Les productions bovines et maraîchères connaissent des écarts beaucoup plus modérés. Cependant, en parallèle, les difficultés du marché bio se sont amplifiées au cours de l’année 2022, avec un recul des quantités de légumes bio achetées par les ménages et du montant du panier moyen. Cette baisse de consommation, couplée à une poursuite de la hausse des surfaces de production sous label AB, a amplifié la baisse des prix et a entraîné des déclassements de produits.
- N° Biopresse :
- 309
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0041600 | VP ECO CHA | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
