Dossier Semences Potagères : La bio en prend de la graine (2024)
- Auteurs :
- Christine RIVRY-FOURNIER, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 18-33 (16)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV MAR (Production Végétale Maraîchage)
- Thésaurus :
- BETTERAVE POTAGERE BOUCHES DU RHONE CAROTTE CULTURE DE PLEIN CHAMP DEROGATION DESHERBAGE ENTREPRISE EQUIPEMENT AGRICOLE FILIÈRE LÉGUMES FOURNISSEUR FRANCE GRAINE INTERVIEW MAINE ET LOIRE MARAICHAGE MATERIEL AGRICOLE MULTIPLICATEUR MULTIPLICATION DES SEMENCES OIGNON PORTE GRAINE PRODUCTION DE SEMENCES RADIS REGLEMENTATION SEMENCE CERTIFIEE SEMENCE DE FERME SEMENCE POTAGERE SEMENCE VEGETALE SEMENCIER SERRE TUNNEL TECHNIQUE CULTURALE TEMOIGNAGE YONNE
- Résumé :
- La gamme de semences bio s’agrandit en France, en parallèle de l’accélération des passages en « hors dérogation ». Laura Brun est en charge de la production bio à la Fnams (Fédération nationale des agriculteurs multiplicateurs de semences) ; elle donne son analyse sur le secteur et sur ses enjeux actuels, notamment la maîtrise de l’enherbement, et sur les spécificités des cultures semencières majeures (carottes, oignons, radis, etc.). Lucien Laizé (49), multiplicateur de semences potagères sur 6 ha, explique le retour du radis rond en « dérogation possible », alors que la tendance est à l’allongement de la liste « hors dérogation » (en 2024, de nouvelles courgettes, des tomates, le poivron carré, etc. passent en HD). Voltz Maraîchage commercialise 650 variétés bio, dont 25% produites en interne. Sylvain Bernard (49) élève des brebis allaitantes et produit des PPAM et des semences potagères sur 2,5 ha. Il travaille sous contrat avec Loire Seeds. En plein champ, il produit haricots, betteraves, oignons, etc. et, sous tunnel (1000 m²), il produit des choux, radis, céleris, etc. Agrosemens (13), une maison semencière engagée pour l’agroécologie et les semences paysannes, publie un livre « Voyage en terres de semences », qui met en avant plusieurs semenciers paysans de France. Laure Sonveau, dans l’Yonne, est une multiplicatrice de semences bio sur une vingtaine d’hectares, constitués d’oignons, de betteraves, de carottes, de cucurbitacées, etc.
- N° Biopresse :
- 310
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
