Note synthétique "Quantification des externalités de l’Agriculture Biologique"
- Auteurs :
- Natacha SAUTEREAU, Auteur ; Bastien DALLAPORTA, Auteur ; Céline GENTIL-SERGENT, Auteur ; ET AL., Auteur
- Type de document :
- Brochure
- Editeur :
- PARIS CEDEX 12 (149 Rue de Bercy, 75 595, FRANCE) : ITAB (Institut de l'agriculture et de l'alimentation biologiques), 2024
- Format :
- 4 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- ER ADU (Ecologie et Ruralité Agriculture Durable)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT ALIMENTATION HUMAINE AMENITE ATOUT ATTENUATION BIODIVERSITE CANCER CHANGEMENT CLIMATIQUE CLIMAT COMPARAISON BIO-CONV CONTAMINATION DIABETE EAU ELEVAGE BIOLOGIQUE EMISSION ETUDE EXTERNALITE FERTILISATION FRANCE GAZ A EFFET DE SERRE IMPACT INFRASTRUCTURE AGRO-ECOLOGIQUE MONDE NITRATE OBESITE PAYSAGE PHOSPHORE PRATIQUE AGRICOLE PROTECTION DE L'EAU PROTECTION DES VEGETAUX QUALITE DE L'EAU QUALITE DES SOLS QUALITE DU PRODUIT RECHERCHE RESIDU DE PESTICIDE ROTATION DES CULTURES SANTE SOL
- Résumé :
- En 2016, l’ITAB, en collaboration avec des chercheurs d’INRAE, a réalisé une analyse inédite, commanditée par le ministère de l’Agriculture, sur les externalités de l’agriculture biologique au regard de la littérature scientifique. Huit ans plus tard, face aux crises écologiques et à la montée des préoccupations environnementales et sanitaires, le MTECT (Ministère de la Transition Écologique et de la Cohésion des Territoires) a confié à l’ITAB, avec l’appui de chercheurs (INRAE, INSERM...), l’actualisation de cet état de l’art par la prise en compte de nouvelles publications scientifiques portant sur plusieurs dimensions (santé humaine, climat, biodiversité, sol). Cette note synthétise, dans un format très court, les résultats de l’étude “Quantification des externalités de l’Agriculture Biologique”, confiée à Natacha Sautereau, agronome, coordinatrice du pôle Durabilité - Transition à l’ITAB. Sous sa direction, Fanny Cisowski, Bastien Dallaporta, Céline Gentil-Sergent, Eva Lacarce et Rodolphe Vidal ont analysé, pendant 2 ans, près de 800 articles scientifiques, concernant l'évaluation des externalités de l'AB et de l'AC (agriculture conventionnelle) sur : - le sol ; - la biodiversité ; - le climat ; - la santé humaine. Ils ont échangé avec des experts de la thématique (INRAE, INSERM, ISARA) pour produire cet état actualisé des connaissances scientifiques. Cette note synthétique s'accompagne de 4 résumés des thématiques (sol, biodiversité, climat, santé,), en ligne à l'adresse : https://itab.bio/thematique-en-details/quantification-des-externalites-de-lagriculture-biologique.
- N° Biopresse :
- 311
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0041652 | ER ADU SAU | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
Documents numériques (1)
 2024_ITAB_Quantification_Externalites_AB_Note_4p_0 Adobe Acrobat PDF |
