24 agriculteurs sous contrat avec Vittel (1999)
- Auteurs :
- C. REIBEL
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 80-81 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- ER AEN (Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement)
- Thésaurus :
-
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AIDE
CAHIER DES CHARGES
CONTRAT
EXTENSIFICATION
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
QUALITE DE L'EAU
VITTEL
- Résumé :
- Dans le périmètre de captage d'eau, Vittel a investi plusieurs millions de francs pour maîtriser le taux de nitrates. En contractualisant avec 24 agriculteurs, l'entreprise a obtenu que plus des 2/3 de la SAU concernée respectent le cahier des charges : zéro maïs, zéro pesticides, couverture du sol tout l'hiver, rotation luzerne-céréales-herbe, compostage du fumier et limitation de la fumure azotée. En contrepartie, Vittel verse une aide de 1200F/ha pendant 7 ans. Certains agriculteurs en ont profité pour se convertir à l'agriculture biologique, mais le changement de raisonnement global de l'exploitation et de métier n'est pas évident pour tous.
- N° Biopresse :
- 42
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
