Des légumes bio bien maîtrisés (1998)
- Auteurs :
- Anne HAEGELIN
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 16-17 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV MAR (Production Végétale Maraîchage)
- Thésaurus :
- DONNÉE TECHNICO-ÉCONOMIQUE EXPERIMENTATION FERMOSCOPIE POITOU-CHARENTES RESULTAT TECHNICO-ECONOMIQUE
- Résumé :
- Patrice Pouget s'est installé en 1994 sur 6 hectares à Clérac, Charente-Maritime. Sur les 6 hectares, 3,5 sont consacrés aux cultures légumières et l'exploitation compte 3 personnes à plein temps. Le production est destinée essentiellement à la vente directe. Avec une excellente maîtrise technique et sept marchés hebdomadaires, Patrice Pouget a réalisé un chiffre d'affaires de 600 000 F en 1998. C'est dans ce contexte qu'ont démarré les expérimentations de l'ACPEL (Association Charentes-Poitou d'Expérimentation Légumière). La demande des maraîchers étant importante et les premiers résultats satisfaisants, elles devraient se poursuivre pour la campagne 1998-1999.
- N° Biopresse :
- 39
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc